2019年2月22日 (金)

映画

 少し前のことですが、俳優のなんちゃらさんが、派遣マッサージの女性に強制性行という罪で逮捕されたと聞きました。出演映画が上映停止になったり、DVDが販売停止になったりして、かなりの賠償金額が予想されるとか・・・そこでどんな映画に出ていたか調べてみると、かなり色々な映画に出ていたんですね、するとその中に『散り椿』を発見。

 どのような役で出ていたか全く思い浮かばないのですが、この映画の殺陣は私非常に気に入っていて、もう一度観てみたいと思っていました。時代劇は殺陣が良くないと全く面白くありませんからね、体を切りに行かずに刀に当てに行くチャンバラなど、全くおかしい。

 一応、DVDの発売を調べてみると4月17日となっていますから、販売するんでしょうね。もちろんレンタルで借りるのですが。

 しかし、この男一部罪状を否認しているとか、それが「頭を押さえていない」という所だそうで、一番肝心な罪はどうなんだよ、と突っ込みを入れたいくらいです。

 しかし・・・やはり・・・

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2019年2月20日 (水)

イカの刺身大好き

 小さなヤリイカが売られていたので買ってきました。ゆずとののちんが大好きだから。

Yariika  ヤリイカはスルメイカのように固くはありませんし、味も上等。イカの刺身では上等の部類です。

 この子の刺身好きは、珍しいと思いますね、以前はカンパチの刺身を母親が食べてしまったと大泣きをしたくらいで、とにかくいろいろな魚を食べさせてあげたいと思います。

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2019年2月19日 (火)

誕生日

 きょうは孫のゆずちゃんの誕生日、6歳になりました。

Birthday1  誕生パーティーは一足早く、我が家で行いました。ケーキを前に、聞き分けのない小さな子どもたちが、クリームに手を出すのでゆずのご機嫌は見る見る悪くなってきます。
Birthday2  パーティーはデリバリーピザを頼んだのですが、ゆずに何を食べたいかと聞いたところ、先日我が家で食べたお肉が食べたいとのこと。宅配の厚切りタンだったので、取り寄せておきました。当日は食べるものが沢山ありましたので、それぞれの家に持ち帰り、翌日食べたようです。

 とても美味しいタンでした。

さて、ゆずも4月からは小学生。勉強に遊びに、色々楽しんで貰いたいですね。

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2019年2月18日 (月)

魚料理

 最近、魚兼さんにアカシタビラメが良く出ています。正月明けで魚が安いので、時々買ってきては下拵えして、孫たちにあげています。

Akashita1  前にも言ったように、この魚頭部にも沢山身が付いていますので、頭を落として皮を剥くことはしません。
 今までゆず一家には冷凍物しか送れなかったのですが、近くに引っ越してきたので新鮮なものを食べて貰わなければいけません。幸い、ゆずもののちんも魚が大好きなので、母親が調理を手伝わせているようです。
Akashita2  自分で作ればそれだけ美味しいからね~。今に自分で坂が下ろせるように特訓してあげるからね。

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2019年2月15日 (金)

フキノトウ

この時季になると、お客様の裏庭に必ずフキノトウが出てくるので、おねだりしてきました。

思惑通り、フキノトウが顔を出していて、まだ本当の蕾状態でいくつかいただいてきました。
Fukinotou これですと、外側の皮(萼でしょうか)を少し剥いてから、良く洗い、天ぷらにして貰いたいですね。残った萼がパリパリしてとても美味しい、季節の味ですが我が家では私しか食べることが出来ないと思います。

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2019年2月14日 (木)

メカジキのすき焼き

 おそらくメカジキの、しかもおそらく柵を作る時に削いだ薄い身が出ていた。

Mekajiki  売っている本人が「どうやって食べたら良い?」と聞いてくる始末だから、この辺ではあまりなじみのない魚であることは確か。
 すぐに「すき焼きにすれば良いよ」と答え、買ってきてその通りにしてみたのだが、脂がのっていて美味しい、私はマグロの頭や、尻尾で良くすき焼きをするのだが、マグロのそういった部分は筋=コラーゲンが熱によってトロトロになり、脂以上の美味しさがある。このメカジキは油が美味しい。
 しかし、マグロやカジキ類はメチル水銀が多く、食べ過ぎには十分注意したい。売っていた人間も若いので、小さな子供や奧さん(もし妊娠中だったら)にはあまり食べさせないようにと注意しておいた。

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2019年2月13日 (水)

 いやいや驚きのニュースが飛び込んできましたね、水泳の池江璃花子選手が白血病で治療を始めているとか、ビックリしましたね~日本期待の水泳選手で、天は二物も三物も与えるのかというようなきれいなお嬢さんです。彼女のお婆ちゃんが「水泳なんて良いから、長生きして欲しい」とおっしゃったそうですが、まさしく祖母ならの声です、私もそう思います。水泳の事なんて忘れて治療に専念して欲しい、そして彼女ならきっと病魔に打ち勝つと信じています。

 さて、その様な話の時恐縮ですが、久し振りに鯖を買ってきましてね。
Saba5  やや痩せていますが、少しシーズン外れかもしれません。
 久し振りに鯖鍋をしようと、半身を味噌仕立ての鍋にしてみましたが、とてもダシが良く出て美味しかったです。残りの半身はこれまた久し振りの、締め鯖に。土曜日に1時間ほど酢に漬けておいた鯖は、昨日このような出来上がりになっていました。締め鯖には漬かり具合に好みがありますが、ちょうど良い出来上がりではないでしょうか。
Saba3  私はもう少し生の方が好きですが、鯖寿司にはこれくらいがちょうど良いでしょう。

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2019年2月12日 (火)

おひな様

取る~?取る~?イチゴ取る~?いらない?と聞こえます、お雛様のお菓子を狙っているのでしょうか?

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2019年2月 9日 (土)

大騒ぎ

 最近、私のブログもニュースネタばかりになってきました。それほど魚が少ないって事でもあります。

News このニュースも皆さん関心がおありのようで、色々報道されていますが、どこまでが本当なのかさっぱり分かりませんね。
 一番トンチンカンだったのは、おぼっちゃまくんでお馴染みの漫画家、小林よしのり氏が小室圭さんの母親の元婚約者を「女々しい」と腐していましたが、果たしてそうでしょうかね~世間の常識を裏切るような、借金踏み倒しを画策する親子が、皇室の内親王と結婚するって言うんですから、良くやったと誉めても良いんじゃないでしょうか。小林氏は「400万円くらいくれてやる」とも言っていますが、そういった問題じゃないでしょう。400万円返せばそれでお終いってのはもうとっくに通り越してしまっているんです。要はこの親子の人間性が疑われているって事ですね。本当はどうだか分かりませんよ、しかし疑われてしまったんです、それは確かです。
 さて、そうなると結婚はどうなるんでしょうね。二人で駆け落ち、皇籍を離脱した真子様が、バラエティ番組に出て稼いだ金を、旦那に貢ぐって事はないでしょうね。
 小室さんはあっさり真子様をあきらめて、立派にアメリカで弁護士資格を取り、もっともっと、もっときれいな奥さんを見つけて結婚、皇室を見返してやれば良いと思いますよ。

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2019年2月 8日 (金)

ゆず

 最近、女の子らしくなったゆずはもうじき6歳です、つまり4月からは小学生。

Yuzu  こうやって成長していく姿はありがたいことですが、一抹の寂しさを憶えます。あと三年すると、孫4人が成長して大きくなっていくんですね~。
 まあ、爺の役割も人間の役割もこうして終わっていくんでしょうか・・・爺の役割?何もやってないじゃないか、と言われれば、確かにそうですが。

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