志摩旅行

２０年ほど前、三重県の志摩地方に住んでいた。結婚して最初のスタートを切ったのもそこで二人の娘も、産まれたのは私たち夫婦の実家近くの病院だが、志摩地方で生活が始まった。

というわけで、時々、ほんの時々志摩に帰ることがある。今は、高速道路が上手くつながってくれたので、伊勢の内宮までは我が家から２時間程度で行くことが出来て、とてもありがたい。

ところが、全く馬鹿なことに、この日はカメラセットを別の車に置き忘れてしまって、二日間の写真は全て携帯電話で撮ったもの。腕の悪さを、言い訳するわけでもないが・・・・・

こちらに来るたびに、色々なところで泊まってみたが、夕食が浜島町の「ヨット」という磯料理屋さんと決まっているので、素泊まりが出来ることがホテル選びの条件である。最近ではここ、志摩観光ホテルに決めている、建物自体はかなり古くな ってしまったが、スタッフの応対が実に丁寧で、格調の高さを感じるし、料金もそれほど高くはない。

この日は長女と、我々夫婦の三人だったので初めて和室に泊まった、基本的にどの部屋からも英虞湾が見えるはずだが、角部屋なので北と東から景色が見えて得をしたような気分。

「ヨット」は浜島町の町に入る少し手前にある、磯料理の専門店。ヒオウギガイなどの海産物を目の前で焼いてくれるので、とても人気があるお店である。「あっぱっぱ焼きのヨット」といえば、かなり有名で大阪、京都からもお客さんが来るが、営業時間 はごく短く、昼１１：００～夕方１８：００まで。家族でやっているので、それくらいが限界。しかもそれくらいで、仕入れた材料がなくなってしまうのだ。

私がここに住んでいたころ、夏休みの忙しい季節などは１６：００くらいには店を閉めていることが多かった。その頃に、一番早く店を閉めたのは何時か聞いてみたら「１４：３０に閉めたことがあります」とのお答えだった。そして、一番ありがたいのが、ここでは伊勢エビやアワビに【時価】ということを一切しないこと、必ず、秤で重さを量ってくれる。

ここでは何でも美味しいが、特にお奨めは、やはり「あっぱっぱ焼き」、味付けは何もなくて焼きすぎずに、ジューシーに焼いてくれる。あと、もう一つは「鰹のたたき」酢と醤 油、そして塩が絶妙な味加減で、たっぷりのネギとニンニク、大葉、ショウガがしっかり叩いてあるので、味が染みて唸るほどの美味しさである。

志摩に行ったらぜひ一度お立ち寄りあれ、自家製味噌の「アオサの味噌汁」も美味しいよ。