予定変更
昨日、魚兼さんで出ていた魚、グチか?と聞いたら「コイチだ」とのこと、この辺の種類の判別は非常に難しいらしい。塩焼きにでもしようかと購入した。タチウオが一尾おまけで400円だった。
午前中、仕事で車を運転していたら、宅急便から電話があり荷物が届いているから事務所に置いていくという。
早速帰ってみると、三重県から貝類がたくさん送られてきた。
ヒオウギガイ、サザエ、ホラガイである。しかし、ヒオウギガイとサザエはとても大きい。測ってみると、ヒオウギガイは大きいもので殻長12.5cmある。
サザエは大きいもので1個350グラム、この三つで1kgを超える。
と言うわけで、今夜の夕食は予定変更、ヒオウギとサザエは刺身と焼き貝、ホラガイは刺身である。
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コメント
これはまたお酒がススムクンですね♪
毎日美味しいもの食べられて一色は良いとこですね~。というか
美味しいものいろいろ送ってもらえるおぢさんは
すごいです。人徳ですね~。
投稿: おーちゃん | 2008年12月19日 (金) 17時02分
おーちゃん、こんにちは。
以前も言いましたように、我が家はほとんど頂き物で生活しています。冬は特に有り難いですね、野菜がたっぷり、海苔もいただく、貝もいただく、ないのはお金だけです。
投稿: からっぽ親父 | 2008年12月20日 (土) 13時43分
そう、グチの仲間はややこしい。
こいちってのは最近見かけませんが、黄色っぽ奴やと思います。これはクロクチ(にべ)ではなかろうか?市場では蹴っ飛ばされる魚ですが、この刺身は美味い。
投稿: 立った人 | 2008年12月20日 (土) 16時12分
そうですね、塩焼きでも美味しいです。
この仲間は癖がなくていいですね。
投稿: からっぽ親父 | 2008年12月21日 (日) 15時47分