ギンナン

いつもいただき物の話で恐縮ですが、ギンナンをたくさんいただきました。そうそう、ご存知イチョウの実で、茶碗蒸しに入ってるやつ。

近くにギンナンのなるイチョウがなかったので、ギンナンを採ったこと、拾ったことと言った方が良いんでしょうか、経験が全くありませんが臭いんだそうですね～。いただいたギンナンにもまだ臭いがこびりついていて、持ったままエレベーターに乗るには気が引けます。

このギンナン、フライパンなどで炒って食べると良い酒の肴になるので、ネットで調べてみると紙封筒を使って加熱するやり方などがあちこちに書いてありますね。そして、薬用になるとかで強壮・強精に、夜尿症に、せき・たんに良いそうですよ。私にはあまり関係ないですが・・・・・

しかし、食べ過ぎると中毒を起こすそうですから気をつけてくださいとのことです。その食べる目安は１日１０個と書いてあるところもあれば、４０個と書いてあるところもあって、かなり大雑把です。ただ、子供には本当にあまり食べさせない方が良いようです。