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2009年5月 8日 (金)

クロダイ

Kurodai1 クロダイが大漁で安い季節だが、昨日はまた一段と安かった。

3~4尾で500円くらいは当たり前だったが、こんな時こそ贅沢をしないといけないので、生きているやつを買うことにした。

全長40cmを超えるものが一尾と、それより一回り小さいものが2尾で800円と書いてある。高橋カンパニーの社長に「こんなにたくさん食えないよ」と言うと「世間の人は値段が分からないから、隣近所にお裾分けすればいい」と言うので、それはそうだと締めてもらう。

Kurodai2 2尾をさっそく値段を言わずに知人に置いてきて、一番大きなクロダイをおろしたら、卵が入っていた。アラと一緒に煮てもらおうか。

刺身は『松皮造り』にしたものが評判が良かった。

安く食べられるのはこの時季だけなので、ぜひあなたも挑戦して欲しい。

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コメント

クロダイは正しい「タイ」の仲間ですが 他の「xxxだい」と呼ばれる鯛の仲間でないタイ(ややこしな)よりも 値段が安いですね。もっタイない話ですわな。
写真のクロダイで一匹800円前後か・・・ 1000円もあれば充分 酔えますよね~~(笑)

投稿: 赤い人 | 2009年5月 9日 (土) 05時19分

すんません、本文が少なくて・・・・

この日は特に安くて、生きているものが1尾に換算すれば300円くらいでしたね。
完全に卵を放してしまうと不味くなるんでしょうが、まだ上等。○○ダイの味は充分にしますね。

投稿: からっぽ親父 | 2009年5月 9日 (土) 13時35分

今日はクロダイ、高かったですよ。
昨日の倍以上しちゃいました。
高いといっても、安いもんですが・・・
この時期やっぱり苦労ダイです。

投稿: 緑のジャガー | 2009年5月 9日 (土) 19時06分

やっぱし、羨ましい。

投稿: 北割 | 2009年5月 9日 (土) 21時19分

やはり、土日はちょっと高めになりますね。
と言いますか、私が買った日が異常に安かったということでしょう。

次は鯛飯に挑戦してみようかなぁ~。

北割さん、ぜひ遊びに来て下さい。

投稿: からっぽ親父 | 2009年5月10日 (日) 16時05分

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