アカムツ？

私はまだアカムツ、つまり俗に言う『ノドグロ』って魚を食ったことがないんです（これを書いている時点では食っちゃった訳ですが）。ですから、この魚がノドグロかどうか今一確信が持てません。まだ幼魚のようで、姿もはっきりしませんしね。

食べたことのない理由はただ一つ、高いからです。ちょっとまともな大きさの物を買おうと思うと、私の一日のおこづかい5～10日分も使ってしまうからです。

それが今朝は小さいからと言っても、3尾で600円ですから、本当にノドグロかと疑う気持ちは分かって頂けると思います。
もう一つの理由は、煮付けにしようか、干物を作ってみようかと思ったのですが、最初に食べるときはなるべく刺身でと思っています。

それで、これが刺身ですが、思ったより美味しくないのです。これはあくまでも思ったよりで、白身の魚として決して不味くはないのですが、その昔小さなアラを食べたときほどの感動がないのです。

で、早い話が偽物かなと・・・・・
しかし、口の中を覗いてみると、お約束の「喉黒（のどぐろ）」に間違いありませんが、このように口腔が黒い魚は他にもたくさんいるでしょうね。
それでですね、実はこの魚喉だけでなく腹も黒いんですよ。つまり「腹黒」なんですね。

ノドグロではなくハラグロだったという落ちではありませんよ。