アカアマダイ

子供手当を国費だけでなくて地方にも負担させるとか、赤字国債を発行するとか、なんだかぶれまくってますね～。自民党政権の時は一斉に批判していたところもだんまりですかぁ・・・・・なんだか、この国ってホントのことを言うと、批判されるおかしな国になってきました。特にタブーがあるようで、中国や北朝鮮、韓国の批判はタブー、パチンコ業界、某宗教団体もダメ、パチンコと某宗教団体は、現在、新聞・ラジオ・テレビの最大ＣＭスポンサーですからね、それで全然批判できなくなってしまっている。おかしな話じゃあ～りませんか。

舛添前大臣が「子供手当はパチンコ代に変わってしまう」と発言したら、パチンコ業界からクレームが付いたそうです。いやいや、これはパチンコ代はもちろんですが、某宗教団体の寄付金として取り上げられてしまうってのも言わなければいけませんでしたね。こんなことは、誰でも知っていますが声に出して言えない風潮にあるんです。

本当はパチンコ代から変わったお金が北朝鮮に渡り、テポドンになって日本にお返しという形で飛んでくるんですがね。

１７日土曜日、アカアマダイと思われる魚が出ていました。あまり大きくないので２尾で５００円、とても新鮮そうな色をしていましたので迷わず購入、以前kinちゃんにいただいたアマダイの干物が美味しかったので、干物にしようと思ったのですが、あまり天気が良くないので三枚におろしてから昆布締めにしてみました。

アマダイって見かけによらず骨が硬い魚なんですね、しかし身が水っぽいというのはあまり感じませんでした。昆布締めでなくてもそのまま刺身で食べてみれば良かったくらいです。

一二滴ずつかぼすをかけ、わさび醤油でいただきました。水分が少なくなっているので、ねっとり感が増していました。味はもちろん申し分ありません。