確かにオオニベが好きかも

へるぞうさん、確かに昨日1300円のオオニベが出ていましたが、私が一仕事言っている間に売れてしまって、残念、と思っていたら、さらに大きなこのオオニベが1500円で売られていました。

先日、贈って好評だったので、また贈りましょうと買い込んだ訳です。

というわけで、確かに高橋さんはオオニベがお好きなようですね。

このオオニベは、半身を昆布締めにしてシロミル（ナミガイ）とタイラギとともに贈ってしまいました。

それで、半分はしゃぶしゃぶと思ったのですが、結局刺身で食べてしまいました。思ったのですが、筋に堅い部分があるので、薄造りにした方が良いかもしれませんね。味はやはり申し分なく（実は口に入れるのは今シーズン初めて、無責任なものです）食感と、味わい深さは充分に満足できますね。