鰻の完全養殖・２

知り合いの鰻関係者に聞いたところ、新聞やテレビで『鰻の完全養殖』が報じられると、すぐに一色にある組合にマスメディアからの取材陣が殺到したそうです。中には、「今車でそちらに向かっている。30分後に着くから養殖業者にコメントをもらいたい」と言ってくるテレビ局もあったようで、マスコミってのがやはりマスゴミなんだなと再認識されました。組合や鰻屋さんにも都合ってものがありますから、アポイントメントを取ってから来るのが常識でしょうに。

朝日新聞の体内受精であるかのような記事は、あまりにも勉強不足で、そのような連中が取材にくるものだから取材される方はたまったものではありません。

養殖業者に「鰻の完全養殖が出来るようになりましたが、どのように思いますか？」と聞いたって、養殖業者は何と答えてよいのか戸惑うばかりです。この『完全養殖』という言葉が、今一理解できないし、誤解を与えているようですが、要は種苗生産された個体から、種苗生産できたということで、鰻養殖業者が最も興味ある（良いか悪いかは別として）安定的にシラスウナギが大量に生産されるようになったということとは、意味が少し違うからです。

ですから、何年か前にウナギのレプトケファルスから、世界で初めてシラスウナギになったということは驚きでしたが、大量生産されるに当たって、その親が種苗生産されたものなのか天然で採取されたものなのかは、養殖業者にとってあまり大差ないもので、したがってインタビューされても、何と答えて良いのか分からないというのが、本当のところでしょう。

これ、研究にケチを付けているんじゃないですよ。
　コンビニへ行ったら、土用丑のチラシが置いてありました。そう、土用ってのは季節ごとにあって、立春の前にも十数日ありますから「丑」の日は土用丑なんです。春夏秋冬、土用丑に同じように鰻が売れたら、本当に大量種苗生産してもらわないと、品薄になってしまうでしょうね。