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2010年12月14日 (火)

ウケグチメバル

Ukeguchimebaru1 ちょっと変った魚が出ていて、思ったより安かったので購入してみました。

調べてみると『ウケグチメバル』という魚らしいのですが、メバル自体が受け口傾向なので、比較してみないと分かりませんね。
Ukeguchimebaru2 こういった魚は比較的高いのですが、きょうはウケグチメバルが三尾とおまけが一匹で500円でした。
Ukeguchimebaru3 煮付けにしてもらいましたが、美味しかったです。上の魚がウケグチメバルで、下の魚はおまけのアズマハナダイでしょうか?これも不味くはなかったですが、ウケグチメバルの方が美味しかったですね。

Azumahanadai

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