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2011年4月 7日 (木)

コブセミエビ

高橋カンパニーに『コブセミエビ』が出ていまして、一色では珍しいのですが、と言って初めてお目にかかった訳ではありません。
Kobusemiebi1 ご覧のように、なんだか分からないような物体で、買い物に来ている方々もご存知の方はいませんでした。左側が頭で、尾部は折り曲げています。頭部を下に置いてみると、セミが留まっているような形に見えるので、セミエビと言うんだと思います。

ここの市場では数回会っていますが買ったことはありません。

潜っていて、2回ほど会ったことがあるのと、土佐清水の旅館で一度だけ食べたことがあります。イセエビに近い仲間ですから、美味しいことは間違いありません。イセエビより、身がずっと詰まった感じです。
Kobusemiebi2 今回、ウマズラ4尾とメジロ1尾混みで、3,000円となかなかのお値段、もちろんパスしました。

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