元気でね
今日午前中、赤ちゃんが巣立っていきました。チャイルドシートにもおとなしく乗るそうです。
しかしきょうはずっとおとなしくて、鳴き声は全く聞きませんでした。それにしても、約40日でしたがだいぶ下ぶくれになってきました。私は「頬袋にあめ玉入れてるの?」とつついてました。
家の中が静かになりすぎてしまいました、元気でね。
さて例のお刺身ですが、翌日は魚兼さんに小アジの刺身が出ていましたので、これも買ってきました。小さいアジで、こんな面倒なことをよくやったものだと感心します。
キビレカワハギと思われる刺身と一緒に盛ってみました。どちらも美味しかったです。
ところでこれですが、右がアンコウの肝で、左がカワハギの肝です。ほとんど同じくらいの大きさだと思われるでしょうが、左のカワハギは立体的で、アンコウの肝の2倍くらいの重さがあります。鍋に入れて食べ比べをしてみましたが、どちらも美味しかったです。
最近のコメント