カツオのたたき

土曜日は赤ちゃんのお父さんが来ていたので、カツオのたたきをしました。
これがまた、カツオの美味さ、薬味の配分、塩加減等最高に美味しくて大好評でした。

また同じように作れと言われても出来ないのが、素人の悲しさ・・・・・