タコサラダ
最近信号で停まる時に、大型トラックの後ろに付くと『デジタコ装着車』と書かれたステッカーが良く貼られています。
デジタル・タコグラフの略らしいですが、タコグラフってのものに今まで縁がなかったので調べてみると、ほとんどの大型車に装着義務のある機器で、装着車の速度や運行距離を記録しておくものなのだそうですね。
しかし、これも装着義務があるってだけで、いざ事故があったり事件があると、その筋に提出するだけで、普段から管理責任者が監視して、社内で違反したものには罰則があるというものではなさそうです。
今朝も、碧南に向かう、ガスタンクローリーは一般道でも、おそらく80km以上のスピードで走っていました。これって何か似てますね。
そうそう、ストーカー殺人事件、結局殺人(事故)が起きなければ、何も動いてくれない。予防措置ってのは全く講ずることはないってことです。
さてタコですが
最近、市場で多くなってきました。小さなものなら、5~7ハイで7~800円ですから、色々楽しめます。
先日、タコをあちこちに配ったら、タコサラダの画像を送ってきてくれました。
これは二女の作品ですね。
これは長女。
これは我が家の女房の作品。
さすがに、どれもよく似ています。
タコは、オリーブオイル・塩・ニンニク・胡椒で和えてあると思います。タコのカルパッチョ風サラダですね。
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コメント
大学のときの友人がきて、タコのカルパッチョとたこやき、イカの刺身でパーティーしました(^ ^)カルパッチョを二皿作ったのですが、一皿ほとんどその子が食べてくれていました!少食な子なので嬉しかったです(^ ^)
投稿: からっぽ娘一号 | 2013年6月10日 (月) 16時55分
それは良かったですね、タウリン特集ってのは、我が家ではわざとやることがありましたが、理解していない方にはセンスがないと思われるので、気を付けてください。
昔よくやったね、軟体動物特集。
貝類も軟体動物なので、ひねり技になります。
投稿: からっぽ親父 | 2013年6月10日 (月) 20時43分
いつも楽しく拝見しております。
タコグラフについて
多くの運送会社では 安全のため日常的に使用しています。
特に スピードについては 法定速度(60km/100km)超過を給与の安全手当等に反映させています。
三河では KA★通のトラックが 絶対スピード違反をしないため うしろに付くとイライラするほどです。
アナログでは大変でしたが デジタルになって コンピューターで簡単に管理できるようになりました。
投稿: 三河の住人 | 2013年6月11日 (火) 07時06分
三河の住人さん
ありがとうございます。
仰るとおり、安全管理がなされていると思うのですが、タンクローリーや、時として車を運搬する車などが猛スピードで走っている場合があるものですから、疑問に思っていました。
ブログ拝見しました、とても面白い話題が満載なので、またお邪魔します。
そうそう、その借り通ですが、違反や事故を多くやると「引っ越し業務」の方へ転勤させられると聞きました。
引っ越しは手作業だから大変そうですね。
投稿: からっぽ親父 | 2013年6月11日 (火) 15時18分