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2014年2月28日 (金)

めかぶ

深谷さんにめかぶがたくさん出ていたので買ってきたら、またまたおまけをくれたので、こんなに沢山になってしまいました。
Mekabu1 この辺で売られているわかめは養殖物です、多分。しかし、養殖物と言っても餌を与えて大きくしている訳ではありません。
Mekabu2 沢山のめかぶが取れました。もう少しすると、カンザシゴカイの類が付着するので、良く洗わないといけませんが、今のところ、ほとんど付着生物は付いていませんので、今が一番食べ頃かもしれません。遊走子が出てしまうと汚く見えますしね~。
Mekabu3 残念、とろろがありませんでしたが、挽き割り納豆がありましたので、冷酒で一杯。

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