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2014年3月11日 (火)

焼き鳥

土曜日に二女夫婦と一緒に大府市共和にある焼鳥屋さんに行って来ました。以前、越後屋さんに連れて行って貰ってから、気に入って何回も来ています。「今のお客さんだけで手一杯なので紹介しないで」と書いてありますから、店名等は出さないことにしましょう。

お酒は色々豊富で、同一銘柄の「飲み比べ」があります。この日は『八海山』五種の八海山が5勺ずつお盆に並べられて出てきます。

焼き鳥は原則としておまかせ。

10種の焼き鳥に刺身かつくねを選びます。私は当然刺身を頼みました。
Sashimi 砂肝、笹身の湯引き、心臓、肝です。

肝の血抜きがしっかりされているので、臭みも全くなくとろけるような美味しさでした。

混んでいる為もあってか、ゆっくり出てくるので追加注文することなく、お腹は一杯。

おまかせで焼き鳥10本と刺身、2300円ですから決して高くありません、私が飲んだ酒の方がずっと高い。

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