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2014年9月 1日 (月)

森牧場

昨日ではなくて、1週間前の日曜日、二女夫婦が半田市にある『森牧場』へ連れて行ってくれました。

ここは、牛肉を食べさせてくれる、この辺では結構有名なお店です。牧場と付いていますから、牧場直営のお店なんでしょうかね。
自分で来たことはありませんが、何回か娘のおごりで連れて来てもらったことがあります。
ここはいわゆる、霜降りのお肉ではなく、赤身を食べさせるお店なので、私は気に入っています。
Mori1 コースでポタージュやサラダ、デザートも付いていますが、ステーキは大きな鉄板の上にレアの状態で人数分出てきます。あとは、自分の好きなように切って、中央の温度の高いところでお好みに焼くだけです。
Mori2 一人前160グラムあるそうですから、まあまあお腹いっぱいになります。ごはんはとろろご飯、お代わりができます。
やはり肉は脂肪酸の旨みより、アミノ酸の旨みですね~。
個室に分かれていますので、小さな子供連れでも安心です。この写真は、このお店で撮ったもの、おとなしく待っていました。
Michika もうおっぱいの中にステーキが出てきたかな?

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