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2015年6月26日 (金)

アカカマス

さかな村へ行ったら、ある魚屋のご主人が「きょうは苦手のカマス買っちゃったら、案の定売れないんだよね~」と嘆いていた。何か知らないが、魚屋さんによって、得手不得手ってものがあるらしく、特定の魚が売れないんだと言います。おそらく、お客さんが「この魚はここのお店で」と決めているのかもしれません。このカマスが苦手の魚屋さんは他にもホウボウが苦手なんだそうです。

こういったときは、隣の魚屋さんの方が安かったり、魚が大きかったりしても、なるべく協力することにしていますので、買ってきて二女の所へ「塩焼き用のカマスがあるよ」と連絡しておきました。
Akakamasu アカカマスだと思います。以前から不思議に思っているのですが、アカカマスってどこが赤いんでしょうね~・・・・・これも1尾は三枚におろして、小骨を抜いてみちの食料です。
あれから、カツオ
クロウシノシタを追加です。
Kurousinosita いろいろな魚を順番に食べさせて、集中しないようにしましょうね。
25.カタクチイワシ
26.カンパチ(ヨットにて)
27.イサキ
28.カツオ
29.クロウシノシタ
30.アカカマス
忘れてました。
31.ブリ(イナダ)
32.シイラ

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