シイラ
少し前ですが深谷さんにシイラが2尾出ていました。送りのものではないと思いますが、定置網にでも入ったんでしょうか?
大きいものを700円で購入、シイラなんて猫跨ぎだという人がいますが、以前ここで買ったシイラが美味しかったので、買ってみました。
やはり昨年も7月でしたね、その時も卵がしっかり入っていましたが、今回も入っていました。大きさは同じく70cm。
前回のシイラは半分ゆずの食料でしたが、今回のシイラの半分はみちの食料です。
今回はムニエルとフライにしましたが、やはり美味しいですね。
ハワイでは「マヒマヒ」と言って、好まれる魚だそうですね。
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