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2015年9月14日 (月)

梨とスダチ

昨日は孫のみちが午前中から来ていたので、近所を散歩していましたら、昼からでも夕方でも外へ行きたいとぐずりだしました。特に何をしたいということもなく、外に出ればご機嫌なのですぐ前の公園に行ったところ、面白い小学生と知り合いました。

その子は兄と一緒に、サッカーボールを蹴っていましたが、みちを見つけて近寄ってきて、「可愛い可愛い」を連発してくれ、一生懸命遊ぼうとしてくれます。小学校4年生だということで、分別も分かると思い見ていたところ、案の定無理なことはしません。時々ほっぺをつついて、「柔らかい~」と「可愛い」を連発してくれます。そして、みちの年齢を私に聞いたり、名前を聞いたりしていましたが「僕、こんな赤ちゃんと遊ぶのが夢だったんです」と言ったときには、思わず笑ってしまいましたし、「僕も大人になったら、こんな赤ちゃんが欲しいな」と言われたときには、「ありがとう」と答えるしかありませんでした。余程の子供好きか、みちが彼の琴線に触れたのか、日暮れ近くになり、また会ったら遊んでねと家路につきました。
Michi さて、先日NHKラジオを聞いていたら「梨にスダチを搾って食べると美味しい」と言っていたので、早速やってみました。
Nashi これが実に美味しい。かぶりつくと、スダチの爽やかな香りと酸味が口の中に広がったかと思うと、梨を噛みしめたときの甘さが引き立ち、香り酸味甘さが口の中に混然と一体化していきます。元々梨ってのは香りが強い果物ではないので、こういった食べ方が良いのでしょうが、相性も抜群ではないでしょうか。
試しにバナナでもやってみましたが、このような相性の良さは感じませんでした。
梨は甘みの多いものが良く、長十郎なんかが合うかもしれません。
ぜひ一度お試し下さい。

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コメント

梨とスダチ、試してみました。
スダチの酸っぱさが最初に、そのあと梨の甘さがジワ~っと出てきます。
初めての味わい方です。ちなみにスダチを掛けずに梨を食べてみますと物足りなくなってしまいましたよ。

投稿: 北割 | 2015年9月16日 (水) 17時44分

そう、おっしゃるとおり普通の食べ方ができなくなってしまう美味しさですね。
スダチの香りが際立ってきますね。

投稿: からっぽ親父 | 2015年9月18日 (金) 14時32分

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