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2016年2月 5日 (金)

アカヤガラ

アカヤガラを買ってきました~

Yagara ご存知だと思いますが、この魚・・・この辺までは頭蓋骨のように固くて、食べられません。
Yagara2
つまり、半分は食べられません。

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コメント

いったいどこ食べられるのでしょうか?
イヤガラセって名前に変えたら良いのに。
で、どのような味でしょう?

投稿: ファン1号 | 2016年2月 6日 (土) 20時03分

体の後ろ半分は食べられます。細長いですが調理は同じ、三枚に下ろして調理します。

味は今日の記事で。

投稿: からっぽ親父 | 2016年2月 7日 (日) 10時07分

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