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2018年9月21日 (金)

キノコ

 秋になると必ずニュースでキノコの食中毒事故が報じられますね。先日も、三重県でニセクロハツという毒キノコを食べた方が、入院後お亡くなりになったとか・・・お気の毒ですが、素人のキノコ判別は難しいと思いますよ。

Kinoko1  近くの公園にも、キノコが沢山生えてきました。木はヤマモモ、関連性があるのかは不明です。
Kinoko2  同じキノコだと思いますが、こちらの木は樫の木、
Kinoko3  私は食い意地が張っていますが、キノコだけは自分で採取して食べようとは思いません。手元に小さな図鑑がありますが、おそらくそれだけでキノコの判別が出来るとは思えません。キノコは大好きで、秋に山の方へ出かけて、道の駅にキノコが売っていれば、必ず買ってきます。それは、長年、キノコ採りをしてきたプロの方が判別したものだと信じているからです。ただ、時々、間違って毒キノコを売ってしまったという話を聞くこともありますね。

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