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2019年3月17日 (日)

鯛の季節

 鯛の季節になってきました、昨日も活きた鯛が大安売りでしたので買ってきました。

Madai1  きれいな色の真鯛でした。二人では食べきれないので、ゆずとののちんの姉妹を呼ぶことにしました。この二人はっしみが大好きで、きっと喜んでくれると思ったからです。
Madai2  刺身は三種作ったのですが、普通の刺身しか食べてくれません。皮を焼いたものも、昆布の粉末で和えたものも、見た目で食べませんね。その代わり、普通の刺身はほとんど食べてしまいました。ちょっと足りないくらいです。
 アラは潮汁にして貰いましたが、これはダシが良く出て本当に美味しかったです。

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