いただきます。

今朝もカンパチの小さなものが大安売りでしてね、本当はこんなものを獲ってきてはいけないと思いますが、食べなければもったいない。大きくなれば1メートル以上になるんですがね～。

小さくても全長３０ｃｍ、4尾で300円。もったいない話です。

昼休みに下拵えしていたら、届け物があり鮎をいただきました。長良川の天然物です、大学の後輩が昨日獲ったものを届けてくれました。

鮎は腹が弱いので、内臓だけは出して冷蔵で届けてくれました。

上手く焼けないと思いますが、今夜は楽しみたいと思います。