カニの報告

先日の本ガニ＝標準和名ガザミの報告をしなければいけませんでした。

その少し前にタイワンガザミのメスを買ってきて、内子を食べた話からガザミの雌が4杯1,000円で売られていて、そんなに変わらないじゃん。と言う話でした。

ところが、やはり味はガザミの方が遙かに美味しいですね。何と申しましょうか、味に気品があります。皆様、価格があまり違わない程度なら、やはりガザミを買いましょう。