イワシともずく

イワシの梅煮は実に美味しく出来ましてね、骨も鰭も柔らかく食べられます。

　梅干しもイワシの脂を吸って美味しくなっています。温かいご飯に食が進みます。三軒で分ければ、あっという間に食べてしまうでしょう。
右にあるのはもずくです。これはさかな村で売っていたものに味付けをしただけ、私の孫たちが結構好きなので作ってみました。もちろん地物ではありません。実はね～この近くではある漁法によって、ホンダワラの仲間は壊滅してしまいましたからね。地物のもずくはありません。

味付けするだけですから、実に簡単。素性は分かりません。