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2020年6月14日 (日)

野菜

東浦イオンの中に、産直の野菜や調味料などを売る店がありまして、ちょっと覗いたら面白いものが安く売られていたので買ってきました。
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これはセロリだそうです。太さは竹串よりやや太いくらいでしょうか。口に入れればセロリの香りと味がします。セロリのもやしのようですし、間引いた抜き菜のようでもあります。これは半分を完熟トマトとオリーブオイルで炒め、半分をサラダにしました。
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ラディッシュは縦に切って、即席漬けの素に漬けました。
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ラディッシュの風味があってとても美味しいですね。

クレソンは、軽く塩を振ってからごま油をかけただけ。
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これもクレソンのぴりっとした風味がたまりません。

どれも1袋120円~140円と安く、量もちょうど良いので重宝しました。また覗いてみます。珍しいものが沢山あると嬉しいですね。

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コメント

クレソンは二日ばかり寝かせたら美味しくなっていてビックリ。

投稿: からっぽ親父 | 2020年6月16日 (火) 17時01分

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