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2020年7月 5日 (日)

小イカ

本当に水揚げが少なくなったものです。
Ika1_20200705090201
こんな小イカがこれだけで800円、少し前までは高くても500円でしたからね、先日は1,200円という値段が付いていたところもあり、呆れてしまいました。まあ、ものが減れば値段が上がるという経済の原則から言えば、当たり前かもしれませんがね~。これじゃ昔ながらの、一色の問屋ファンは離れていきますね、まあ寿命もなくなりますから、新しいファンが出来るのでしょうけど・・・・・

私も暇になってきたので、別の場所を探したり、野菜に切り替えなければいけないと思っているくらいです。
Ika2_20200705091401
しかし、小イカの刺身は確かに美味しい、スルメイカのようにアニサキスの心配もないでしょうしね。もう何年もスルメイカの刺身は食べていないくらいです。

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