タコの

タコが安かったので買ってきました、いわゆる訳ありってヤツでしょうね。足が欠けているところがあります。まあ切って食べるのであまり心配しません。

定番のオリーブオイル焼きかと思うと、実はこれはマカダミアナッツオイルで焼いたものです。

マカダミアナッツ自体は美味しいナッツですから、変な癖も味もありません、普通に美味しいです。例のごとく発作的に買ったものですから、家に帰って調べてみると、健康にも美容にも良いと書いてあります。

オーストラリア産だといいます。コレステロールは全く含まない健康食品だとか。

フライパンを熱して、オイルを入れるとバターのように泡立つのが特徴でしょうか、別に支障はありませんが。