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例のごとく、小アジの骨は恒例の干物になりました。 天気は良いのですが温度が高いので心配です、しかしエアコンの吹き出し口に置けばあっという間に乾いてしまいますね。 アジの骨は果たして干物に向くかどうか不明でしたが、小さいので何とかなるでしょう。孫たちのカルシウム補給にはピッタリです。
さて11尾のアジ、南蛮漬けの行方はと言いますと、これです。 いつも全てを南蛮漬けにして貰っているので、女房には重労働ですが、11尾だけなので機嫌が良かったです。
投稿者 からっぽ親父 時刻 17時30分 グルメ・クッキング, 魚介類 | 固定リンク | 0 Tweet
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