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2021年1月 2日 (土)

おせち料理

明けましておめでとうございます。

年末の寒波襲来の予報で、一色の魚屋さん年末商戦はどうだったんでしょうね?31日の早朝、私も仕事で4時半頃一色に着いたのですが、昨年までの混雑はないように感じました。

以前、私は非常に失礼なことを言ってしまったので、新年早々謝らなければいけません。それは、冷凍物のカニや乾物、蒲鉾などの練り物はどこで買っても同じだから、わざわざ朝早くガソリンを使って、市場まで来る必要があるのか?と言っていました。
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しかし、年末のスーパーマーケットのチラシを見てみると、カニも結構高いですね。ロシア産の冷凍ボイルズワイガニが900グラムで5,800円だそうです。
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私が買ったカナダ産ボイル冷凍ズワイガニ3kgで14,000円です。確かに、これなら車を飛ばしてくる価値もあります。ただ、量が3キログラム必要かどうかですが?

また前述の、蒲鉾ですがいろいろなところで売っている物を吟味して(味見は出来ませんが)選ぶことは出来ますね。
Osechi2

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