山葵

年末に普段いろいろいただいた、学生時代の同級生に生山葵を送り、山葵どんぶりを食べて下さいとLINEで連絡しておきました。正月には山葵を使う刺身も、または焼き肉なんぞも召し上がるだろうという、目論見でもありました。

上手い具合に年内に到着して、それぞれ山葵どんぶりを召し上がったようで、画像をアップしてくれました。

結構良い物を送ったつもりでしたが、写真はなんだか貧相ですね。

ヒントは孤独のグルメの五郎さんですから、そのサイトもお知らせしておきました。

こちらは北九州の方の山葵どんぶり、おかかの色が薄いようですが、照明の具合かもしれません。

こちらは紀州白浜の方の作品、豪快に山葵をのせてくれました。

こちらは千葉県の方です、周囲にある黒い物は岩海苔だそうです。彼は松江の出身ですから、日本海の岩海苔かもしれません。

山葵の評価は、思ったより辛くなくて香りが素晴らしかったと喜んでくれました。

何かプレゼントするなら、こういった物が良いですね。