島らっきょう

刈谷駅の近くに八百屋さんがあって、結構マニアックなものが売られているので、時々覗きに行きます。

今回買ってきたのは、ハチク、トマト、ジャガイモ、曲がったキュウリ（これが安い）ミョウガの切れ端（これはミョウガをパック詰めするときに切り落とした皮や茎をまとめて安売りしたもの）島らっきょうというものがあったので買ってきました。

島らっきょうは沖縄の特産で、あちらの番組をやっていると、飲み屋などで出てくるものですね。

私はこういった臭くて辛いものが大好きなので、迷うことなしに手を出しますね。らっきょう、エシャロット、路傍のノビル、これじゃ禅寺には入れません。

下ごしらえして、パック鰹節をまぶし、味噌に漬け込んで、夕方にはいただきました。

感想を言えば、確かに美味しいのですが、もっと野性味あふれる匂いと刺激があると思ったのですが、とてもマイルドならっきょうでした。良くプレミア付きの芋焼酎と言うものが売られていて、芋の癖が全くなく万人向けの芋焼酎、そんなものによく似ていますね。