タコ

先日の４ハイのタコのうち、一番大きいタコをオリーブオイルで炒めました。

こういったやり方は、若い頃なら邪道だと言って、決してやらなかったんですが、最近は刺身でも何でもオリーブオイルまみれにへっちゃらでやってしまいます。

この日は小さな子供も食べないので、ハーブ香辛料、ニンニクは使い放題です。

先日も言ったように、半夏生でタコを食べなかったのでやっと食べることが出来ましたが、この先タコが安く出てくると嬉しいですね。うちの孫達も一人を除いてタコが大好き。楽しみにしてるんですよね。

明日は船が出ているかな、水曜日が出勤日ですが、人間の都合で明日出勤することになりました。