カレイの干物

きょうは予想通り、魚は全くありませんでしたね。昨夜は風が強かったから無理もありません。シャッターが降りている魚屋さんがなんと多かったことか。

昼間さかな広場へ行ったら、いつも干物を買っていく魚屋さんにこんなものが出ていたので買ってきました。1枚330円だというので、二枚買ってきました。○○カレイと書いてあったのですが、老化現象でしっかり忘れています。あまり聞き慣れない名前でしたね。

姿を見てみると越前名物笹カレイに似ています。笹カレイならヤナギムシガレイ、この辺で多いのはムシガレイです。いずれにしても、この辺のものではないと思います。

この魚屋さん、以前から色々な干物を買うのに重宝していて、今回のカレイも初めて見るので「おっ美味そうだね」と言ったら「美味いよ、今日初めて来たやつだけど」だそうです。

ヒレグロかな？