ブラックサンダー
先日の豊橋行きはお通夜もお葬式もない単にお別れと言うだけの集まり、いや集まりでもなく三々五々、来る方と帰る方がおられたようです。宗教も分かりませんし、とりあえず「御霊前」を白い封筒で持って行ったのですが、同行して下さった一族の長が「出さなくて良い」と仰ったので、本当にお別れだけ。
しかし、帰りにはどなたからいただいたのか分かりませんが、お菓子をいただいてしまいました。
家に帰って確認すると、『ブラックサンダーあん巻き』だそうです。
ブラックサンダーと言えば、体操の内村さんが好きだと公言して有名になった豊橋のローカル銘菓です。クランチをチョコで固めた食感の良いお菓子で、私も好きです。
そしてあん巻きというのも、三河地方の結構有名なお菓子です。まあそれがコラボしたわけですが、やはり固いブラックサンダーをそのまま、あん巻きの皮で巻いたのではなく、少し柔らかくしたブラックサンダーでしたね。皮にはブラックサンダーの稲妻の焼き印がしっかり押されています。
製品の売り文句の通り、もちもちのあん巻きの皮に、クランチの食感とチョコレートの味。なかなか美味しいですね。お茶にもコーヒーにも合いそうです。
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