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2022年8月30日 (火)

きょうも出勤ではなく、出動。

魚屋さんのサイトを見て、◎大船○中船と書いてあったので、雨の中出かけてみました。もう一つ、我が家の婆様と、ののちんの好きなイチジクを買ってくる予定もありました。最初に八百屋さんに行くと、イチジクは明日が市場休みだから、仕入れなかったとあえなく頓挫。

では魚は?とあちこち探したら、クルマエビもまあまあ、他にも色々あったので、真面目に下ごしらえを考えて、買うことにしました。

魚屋さんには「親父さん、最近まめに出てくるね!」と言われてしまいました。別にスーパーマーケットが飽きたのではないのですが、やはり色々なものを見たいですよね。まあ昔ほど訳が分からないものが出ていると言うことは最近ありませんけどね。その昔、バラムツが売られていたとき「これ売っちゃ拙いんじゃないの?」と言ったら、そこの魚屋の奥様「う~ん・・・」と言ったまま黙ってしまって、しばらくしたらまだ出ていたので、事故があっちゃいけないと私が買って、撮影後捨てたこともあります。確か、このブログで報告したんじゃないかな?恐らく、魚屋さんも知らなかったと思いますよ。

そろそろ私も残り少ないので、過去の面白かった魚介類、美味しかった魚介類のランキング発表をしなければいけませんね。

さて今日は考えた末に、イカ・・・ケンサキイカの子供でしょうか?買ってきました。
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前日に一番小さな孫かぷちんとイカの刺身の話をしたものですからね。足もひれもきれいにして、もう食べるばかり。もう少し暇なら、墨袋も取っておいて、イカスミパスタなんぞを作るんですが、もう一つ買ってしまいましたからね~。
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もちろん足も刺身でいただきます。

もう一つは、メゴチ。いえ、正確にはネズミゴチの仲間ですね。種類が沢山あるので、その同定は出来ません。
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どうやって刺身にするか忘れてしまっています。綱路さんに仲間のヨメゴチが出ていましたが、こちらは先日よりやや安く400円でしたので買ってきました。

刺身に出来なかったら、揚げてしまうか、煮ていただきます。

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