イモを買いに
先日、魚兼さんで売られていた小さなサツマイモは、孫達の腹の中に収まったので、今朝はサツマイモを仕入れにさかな村まで行ってきました。それにしては朝早い、4時40分にはさかな村に到着・・・正しくはその前に、サツマイモは仕入れておきました。
魚はあまちぱっとしたものもありません。魚兼さんで若い衆が小さなハモの首を切っていました。何もなかったら、仕方ないので買っていこうと、一周してきたら、何としんちゃんツバメコノシロを仕入れて来ちゃったんですね。通常ですと、色々な魚に多くて数尾混じっているくらいのものですが、トロ箱一杯あります。
「ちょっと買ってくわ」と言ったら、「全部持って行って、500円で良いから」と言われましたが、いくら何でも多すぎます、鯵や鯖なら人に差し上げるという手がありますが、マニアックなツバメコノシロじゃね。ちょっと顔も悪い。
そうこうしているうちに、三つに分けてくれましたので、一つだけ買ってきました。それでも13~15尾くらいあります。しかし不思議ですが、この魚の群れって大きさがバラバラですよね。
他の調理方法を知らないから、とりあえず全て刺身用に下ごしらえしておきました。鱗は多いですが、特にさばくのが難しくはないので、何とかゴミ収集車が来る前に仕事は終わりました。
200円だけでは申し訳ないので、大きなガンゾウビラメを1尾買ってきました。これは500円。ちょっと水ずっぽいんだよね。
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