マスク

さて切り干し大根の価格がいくらかは知りませんし、我が家の需要がどれだけあるのかも知りません。ただ興味本位で作ってみた自家製の切り干し大根がいとも簡単に出来上がりました。

しかし、これって保存食ですからすぐに食べてしまってはいけないのではないだろうか？大根の時期が終わってから、ニンジンや油揚げと一緒に煮て貰うのが正しいのではないかと思っていますが、老化した脳ではタケノコのように忘れられてしまうのではないかと危惧しています。

量ってみると、140グラム弱になっています。元の重量を量ってないので、比率がどうのこうのと言えない悲しさがありますが、大根三本に皮を厚めに剥いたということは確かです。

また要望があったら作ってみたいと思いますが、その時にはしっかり量って乾燥度合いを知りたいものです。また、大きさも少し少しずつ変えてみても良いですね。

今朝の新聞にこのようなことが出ていました。コロナが4月には5類指定になるとか、時の流れでしょうねいつまでもエボラ並みの扱いには出来ないでしょう。病気になるのはいやですが確かにインフルエンザより感染力もありませんしね、で名古屋市内の小学校に勤務する養護教諭が「ますくをしなくて大丈夫なのかと、子供達は困惑すると思う」と仰ってますが、なあに大丈夫ですよ、子供達ですからね直ぐに慣れます。実際我が家の保育園の孫は、園内でのマスク着用義務はないので、私が迎えに行っても子供達は誰もマスクはしていません、流石に迎えに行く私は着用して行きますが、孫はへっちゃらで出てきます。集合住宅の我が家に着くと申し訳なさそうに、口にハンカチを当てているのが意地らしいです。

またマスク着用も強制ではなかったはずで、なんとしてもマスクを着用しないという小学生と父兄も会ったようです。こうなると意固地になっているとしか思えませんが、先生もそれによって叱ったり強制したりすることはなかったと思いますね。

ですから外すのももっと自由なはずで、やりたい方は外さずに着用すれば良いと思いますね。

ただ、人間ってのは一年間に何回か風邪を引く動物なんだと、コロナが流行する前に聞いたことがあり、確かにその頃は一年間に何度も、微熱が出たり咳が出て喉が痛かったり、背筋が異常に寒くなることがありました。しかし、マスクをするようになって、そのような軽い風邪症状は全く出なくなりましたから、これはマスクの効能ではないかと思っています。