北海道土産

北海道の海産物土産は、持って行く都合や解凍の時間があるので、17日金曜日の午前中着で依頼しておきましたが、午前中いくら待っても来ません。朝8時に念のため、荷物の追跡調査をしたところその時点では、刈谷市の集荷場にあると記してありました。その後3時になっても来ません。不在配達のお知らせが入っているわけではありませんので、問い合わせすることも出来ません。結局4時過ぎになってやっと届きましたので、一応小言は言っておきましたが、「ちょっと荷物が遅れていて・・・」と言うので、朝早く確認したら「集荷場にある」と書いてあった。と、言ったところその後は平謝りでしたので、他に言うこともありませんから解放しました。まさか、こんな爺が伝票から、追跡調査をするなんて思っていなかったんでしょうね。

さてその海産物ですが、孫達に同じようにに買ってくるほどの財力はありませんから、我が家で集まっていくらご飯とその他の食事会をしました。

ししゃもはやはり美味しいですね、非常に上品な脂がのっている白身魚と言ったところでしょうか。これカペリンと比べれば非常に高いですよ。雄と雌では10尾で200円違いますが、雄でも10尾2,500円と聞けばみんなビックリするでしょうから、黙っていました。

こちらはミズダコの刺身、生の冷凍物でしたから、急速冷凍にかけたのでしょう、臭みもなくとても美味しく、孫達も食べていました。吸盤がコリコリして美味しかったようです。

孫達が一番食べたのがこの氷下魚、干し鱈のようなものですが、一応骨と皮は取り外してあり、とても美味しいですからね、まだ3尾残っていますのでまた作ってあげましょう。