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2023年8月26日 (土)

イチジク

イチジクはもちろん日本原産ではありません。クワ科の植物でFicusという属名がついていますが、これは観葉植物のフィカスと同じですし、ガジュマルとも同じ属名を持っています。

日本では愛知県が一番の山地で、この近くの安城市付近が多いのですが、同じく西三河の碧南市、西尾市でも沢山栽培されています。
Ichijiku1_20230826145901

この季節、魚がないときはイチジクを買っていきます。これなんぞはもう完熟イチジクですね。皮が自然に剥けてしまっています。
Ichijiku2_20230826150201

きっと食べれば美味しいんでしょうね~。婆さんのものですから食べてはいけません。
Ichijiku3

容器の底には果汁が溜まっています。しかし、イチジクの可食部って花だと言いますよね、ってことはこれは花の蜜なのか???

 

【追伸】コメント欄が機能していないので、再び本文に追加しますがFicusってのは属名なので、フィカスもガジュマルもイチジクとは非常に近縁だということになりますね。当然ながらイヌビワもごく近縁ということになります。

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