バイガイの最終章

冷凍庫に入れてあったバイガイを煮付けました。

この季節、大根は固いし高いので、冷蔵庫に入っている干し大根（切り干し大根ではなく半月状に切って干したもの）を入れて煮てみました。

どうもいろいろ考えるとこれが正解のようですね、夏でも簡単に大根を手に入れるには、冬の間に安い大根を保存しておくに限ります。

しかし、居酒屋の突き出しでは2個か3個ですよね、ちょっと多すぎます。