オコゼとアナゴ

昨日はこんなものが売られていました。

比較的大きなアナゴ2尾と、オニオコゼ。

アナゴはマアナゴだと思います。

帰ってからアナゴを開いてみましたが、あまり美味しそうではありませんでしたので。ご飯のダシにしてみました。

オコゼは例のごとくお刺身に。

毒鰭は干してありますので、いつかヒレ酒にします。

今日は私の誕生日なので、八面六臂の大活躍でした。