アカエイ３

エイヒレの干物が出来上がりました。

やはり皮を剥かずに干したので、出来上がりが汚くなってしまいました。

ちょっと焼き過ぎで、薄いところがパリパリになってしまいましたが、やはり美味しい魚です。臭みも全くありません、市販のエイヒレは焼いても臭くはありませんが、鼻を近づけて嗅ぐと微妙なアンモニア臭がありました。

アカエイは英語ではrayまたはstingrayと言うらしいですが、ありましたね～昔アメ車で『シボレー・コルベット・スティングレイ』って車が。

ムキムキマンみたいな車でした。確かに、流線型でエイを思い浮かべるような姿をしていました。日本車でもスティングレイを名乗る車があるんですよ、SYZUKIのワゴンＲです。とてもアカエイをほうふつさせることはないような形ですが、おそらく何十年か前にスティングレイを冠した軽自動車の名前だけ引き継いでいるのではないでしょうか？やはり異論を唱えている方もいますね、しかしワゴンRではないスティングレイはもう少し流線形だったんですよ。今のスティングレイはハコフグboxfishだよね。