思い付き料理

思いついてこんなものを作ってみた。

魚肉ソーセージとタマネギ、ピーマンのスイートチリソース炒め。

魚肉ソーセージ二本

タマネギ半個

ピーマン３個

魚肉ソーセージを切り、焼き色が付くまでフライパンで炒め、タマネギスライスとピーマンを追加で炒める。軽く塩胡椒して、仕上げにスイートチリソース（タイ製でカルディで売っている）とマヨネーズで味をととのえて出来上がり。

これがなかなか美味い。

次は魚肉ソーセージの代わりに、チキンで作ってみようかな。