2019年8月22日 (木)

すがきや

一流デパートにはないが、町のスーパーやショッピングモールなどには必ずある、ファミリーレストランでしょうか?とにかく気取ったところがないし、期待する必要のないラーメン屋さんと言ったところでしょうね。ただ、安いし小さな子供に食べさせても危険なことはないでしょうから、先日あることのついでに孫4人を連れて行ってきました。
Sugakiya
一人前400円以下のラーメンつけ麺。安いので、全員1人前ずつ頼んでみました、食べられなかったら大人がいますからね大丈夫。みんなもちろん食べきれませんでしたが、沢山食べましたよ。ご覧のように子供用ではないので、結構なボリューム。一人一人前ってのが嬉しかったのか、満足してくれたでしょう。

食後はミニのソフトクリーム、これで大満足。
Sugakiya2

| | コメント (0)

2019年7月26日 (金)

アブコの刺身

全長30cm程のアブコが活かしてありましたので、値段を聞いてみると1尾200円とのこと、大きめのやつから2尾選んで締めて貰いました。
Abuko1
小さいとは言えブリの子供ですから、味は良いはずです。脂はのっていませんがね~。いつも言っているように、カツオやブリ、アジなどは脂がのっていてものっていなくても美味しい魚だと思いますね。ただし、刺身に限りますが。
三枚におろして、腹骨を取ってから、小骨をきれいに抜き取って、薄造りにします。
Abuko2_20190726132801
これが大きい方の魚1尾分です。実はこの刺身、3番目の孫のののちんが大好きなので、電話して取りに来て貰いました。案の定よく食べたそうですよ。

我が家は紅葉おろしが亡かったので、かんずりと酢醤油でいただきました。活かしの魚なので身がしっかりしていてとても美味しかったです。

| | コメント (0)

2019年6月22日 (土)

大きくなりました。


小学生になったゆずは、普段眼鏡をかけているとドクタースランプのあられちゃんのように見えますが、眼鏡を取るとなかなかお姉さんになったものだと感心します。

朗読の練習なのでしょうか?

妹のののちんが真似をしますので、直ぐに覚えてしまうでしょうね。小学校の校歌も、覚えてしまって二人で歌っています。

| | コメント (0)

2019年6月 2日 (日)

誕生日

昨日は私の誕生日でしてね、この歳になるとめでたいとは言えませんが・・・・・
Birthday2
嬉しいことに一族全員集まってくれましてね、誕生パーティをしてくれました。このケーキの「すいすいすい」ってのは私のことで、孫たちは「すいすいすい」か「すいすい」と読んでくれます。何故かについては省略。
Birthday1
プレゼントは全員で書いた風な手紙ですが、小さな子供は書けませんので、ゆずが全員の分を代筆したようです。したがって、文面は同じ。

その後、プレゼントの第二弾は4人と一緒に風呂に入ること。何年か後には一緒に入ってくれませんしね、この辺が限界ですね。

| | コメント (0)

2019年6月 1日 (土)

ニギスのフライ

大きなニギスが安かったので買ってきて、孫たちのために三枚におろしました。骨は柔らかいので油で揚げれば、小さな子供でも大丈夫。
Nigisu1_2
上手に作ってあるでしょ。

孫たちも気に入ってくれたようです。
Nigisu4
この子も一人前食べますから、沢山作りましたよ。
Nigisu2_1
骨はないから安心してね。
Nigisu3
ソースを付けたり醤油を付けたりして食べてくれたようです。

我が家の分は面倒なので、丸のまま塩煮にしました。

| | コメント (0)

2019年5月22日 (水)

真鯛の煮付け

またまた、真鯛が安く出ていたので、孫たちが食べるだろうと買ってきました。
Madai1
右側の魚は、私の晩酌用のアラです。真鯛が二尾で600円、アラが1尾で500円。まあ目的が違いますので仕方ないですね。真鯛は新鮮ですが、刺身にはせず加工用です。

煮付けて鯛そうめんにするかと思ったら、煮付けて温かいご飯を食べたいというので、そういうことになりました。
Madai2
三歳のののちんも、上手に魚を食べます。
1558489378029 
小学生になったゆずはもちろん、鯛の頭も食べます。転んで鼻の下とアゴを怪我したようですが、食欲は旺盛です。

| | コメント (0)

2019年4月 3日 (水)

ののちん入園

3番目の孫のののちんが保育園に入ったようです。
1554076344832
入園式前のすました写真を送ってくれました。やはり嬉しいのでしょうかにこにこしています。
Kono2
4人の孫それぞれが個性があって、面白いなぁ~と毎日感じています。

楽しい思い出を沢山作って欲しいものです。

| | コメント (0)

2019年2月26日 (火)

ニギス

 ニギスは美味しい魚ですが、小さいのと肋骨が多いので小さな子供には食べにくいですね。

Nigisu1  まあ内臓はあまり気になりませんので、胸鰭の所から頭を落とし、腹鰭のみを根元から抜いておきますと、非常に食べやすくなります。
 我が家でも小さな孫が、非常にきれいに食べてくれます。
Nigisu2  唐揚げにすると、背骨と肋骨が一体化して取れてくるので上手に食べてくれます。
Nigisu4  鍋にしても、塩煮にしてもフワフワで美味しいですよ。
Nigisu3

| | コメント (0)

2019年2月20日 (水)

イカの刺身大好き

 小さなヤリイカが売られていたので買ってきました。ゆずとののちんが大好きだから。

Yariika  ヤリイカはスルメイカのように固くはありませんし、味も上等。イカの刺身では上等の部類です。

 この子の刺身好きは、珍しいと思いますね、以前はカンパチの刺身を母親が食べてしまったと大泣きをしたくらいで、とにかくいろいろな魚を食べさせてあげたいと思います。

| | コメント (0)

2019年1月25日 (金)

お魚ありがとう

 最近魚が少ないのですが、アカシタビラメが出ていたので魚が好きなゆず・この姉妹に買ってきてあげました。

Akasita  大小バラバラですが、きっと上手に食べるでしょう。ムニエルにして貰ったようですね、この魚皮を剥けば良いのですが、結構顔の部分に肉が付いているものですから、もったいなくてね。

| | コメント (0)

より以前の記事一覧