2020年9月22日 (火)

カラスウリとキカラスウリ

一か月くらい前のこと、キカラスウリは一色町でいくらでも咲いているので、久し振りにカラスウリのあの繊細な花を見たくて、いつものフィールドへ行ってみました。

いつもよりかなり早く出て、五時前に現場に着いたのですが、もう花は萎れていてあの繊細なレースのような花は見られませんでした。キカラスウリなら、早朝でなくても8時くらいまでは、花が開いていますが何とも繊細ともはかなげともいう言葉とはかけ離れているので、あまり魅力は感じません。

そこで昔の写真を探すために、このブログをひっくり返したところ、2007年に実家の掛川で写真を撮っていました。その時の苦労も書いてあります。
http://pinno601.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_d54f.html

この時の教訓があったためか、今回も懐中電灯は持参しました。

しかし、記録によると夜の8時半らしいです。

私は今回、夕方6時くらいに行けば撮影できるかもしれないと思っていたのですが、ちょっと無理ですね。

子供のころ見た記憶があるのは、台所の明かりで外の木に絡まって咲いている花を見たのでしょうね。

ただ、その時の画像はなくなってしまっているので、このブログで確認していただくしかありません。実に美しくも繊細な花だと思いませんか?

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2020年9月20日 (日)

全滅

不幸は重なるもので、仕事場で使っていた古いノートパソコンを使って、このブログを書いていたのですが、突然パソコンが落ちてしまう。実はこのパソコン、バッテリーが付いていないんです。バッテリーなしでacアダプターでしか使えないという実に不自由なパソコンでした。ですから、接続が外れればパソコンが落ちるのは当然ですが、何もしていない。どうもパソコンの差し込みの接触が悪いようです。ネットで代替品があるかどうか探してみましたが、私の知識では不確かで探すことは不可能です。そこが原因なのかも分かりませんしね。

そこで思い切って新しいパソコンを買う決心をしました。これが、この歳になると踏ん切りがつかないものでしてね。パソコンの立ち上げから各種設定、色々なドライバやソフトも入れなければいけない。

しかし、行ってきましたよ。名古屋の大須、マウスコンピューターまでです。

名古屋は何も変わりませんね、人が全てマスクをしているだけです。不思議なのは何人かの集団が前から歩いてきても、避けることもないし、集団を崩すこともありません、こちらが車道に降りて歩かなければいけない事が何度もありました。用事がなければ、名古屋には行かない方が良いですね。

で買ってきました。デスクトップにしたので、持ち帰りはできず、送ってもらうことにしました。ネット注文ですと二週間位かかりますが、1日2日で届くでしょう。

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2020年8月26日 (水)

リモート会議2

孫のみちたんの家でも母親が友人とリモート会議をやると言ったら、みちたん「私もやりたい。いもうと会議」と言ったとかで、大笑いしましたが、この歳になってのリモート会議、男ならではの悲しさがみんなの口から出てきます。
Michi_20200826175101

それは子育てに父親が参加しなかった、もしくは参加が足らなかったと子どもや奥さんになじられた事がかなりショックのようです。しかしね~あの年代の頃は、一生懸命働いて稼ぐことにみんな精一杯だったんですよね。同級生の二人は外国で活躍していたので、特に色々なことがあったようですし、水産関係の私やもう一人は、休日もなく朝早くから夜遅くまで働いて、家庭を顧みなかった。いえ決して顧みなかったわけではないのですがね、そう思われてしまう。

今の男性は優しいですからね、そのようなことは思われないかもしれませんが、仕事に家庭サービスにくたくただと思いますよ。

代の女性たちや子どもも少し理解してやっていただきたいものです。

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2020年8月23日 (日)

またラーメン

昨日は市内を北に向かって歩き、田んぼの中の野菜無人販売を覗いてみました。
Ramen1
 天候のせいなのか、まだ朝早いのか、ほとんど野菜は並んでいませんでした。それでも、オクラと生のキクラゲが出ていました。

一つずつ買ってきました。
Ramen2
オクラは生長しすぎのようにも思えます。生のキクラゲは初めてですので、どのように食べたら良いか分かりません。

昼は一人だったので、先日のパクチーもあるし、ここはキクラゲもオクラも使ったインスタントラーメンにしてみることにしました。

オクラはやはり大きくなりすぎていたので、茹でてから種を絞り出し細かく切ってかき混ぜて粘りを出してから、ラーメンにのせました。キクラゲも軽く湯通ししてから、のせてあります。
Ramen3
特別美味しいものではありませんが、何となく得した気分。

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2020年8月 5日 (水)

梅雨明け

今年の長かった梅雨も明けました。しかし、8月に入ってからの天気図がいまいちなので、我が家はエアコンを昨日初めて、スイッチオン。

8月1~3日は暑かったものの、湿度が低くしかも風が我が家を通り抜けていくので、我慢していたら日が陰り温度は益々下がって、何とか過ごすことが出来ました。
Aug1
これが1日、翌日も似たようなものでした。しかし、流石に昨日は温度も湿度も高く、風はなし。エアコンを入れました。ここは10階なので温度はこんなものですが、下に降りてアスファルトの熱を感じると5度くらい上がるはずです。

もちろんきょうもエアコンのスイッチは入っています。
Aug2
そんな中、桃が届きました。早速お礼を言いますと、今年は梅雨の長雨であまり甘くないかもしれないとおっしゃっていました。しかし、買えば結構なお値段ですから 、みんな大喜びです。おチビたちも喜んでくれることでしょう。

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2020年7月26日 (日)

ユーチューバー2


今、一色の鰻屋さんに出回っている動画です。

どこがどうと、批判も肯定もしませんが、専門家に見せれば色々突っ込みどころ満載のようですね。

まあ素人から言っても、焼きの所で焼きが甘いですね。だから、タレをのせてから焼きすぎてしまい焦げてしまう。

またあの程度の鰻で(脂がのっていない)今までで一番美味しいという発言、しかも清水で立てるという作業が完全に抜けているのに。

今の鰻は先日も書きましたように、魚油を沢山入れて清水で立てて、しっかり締める。この時点で体に付いた魚油の成分が鰻の成分に変わっていき、美味しい鰻になっていきます。こういった情報を視聴者に伝えて欲しいですね。

先日紹介したユーチューバーもそうですが、お金を稼ごうと思ったら、もう少し勉強しなければいけません。一色の漁港にはマグロは水揚げされないんだから、別の角度で紹介した方が良いでしょう。あれは名古屋からトラックで運ばれた物だし、マグロにしろカツオにしろブリにしろ、一色まで来る物はかなり古くなっているはずです。視聴者はそういった物が見たいのではありませんよ。チャンネル登録は外しました。

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2020年7月16日 (木)

ミョウガ

お客様から「ミョウガがあるから取りにおいで」と電話が入ったので、いただきに行ってきました。毎年シーズンになると電話をいただくありがたい方です。
Yasai1
このお宅、裏庭に蕗も生えているので、蕗の薹のシーズンはこれまた毎年電話が掛かってきます。もっと前は、栽培用のタラノメもありましたが、最近は木の勢いがなくなってしまい少なくなってしまいました。

ミョウガは薬味用に数個残して、残りは三つ四つに縦切りし、浅漬けの素に浸けました。冷凍してある、タカノツメも例のごとく一本切って入れてあります。

このミョウガはほぼ野生状態なので、一番外側の皮は剥かないと泥が入り込んでいる恐れがあります。販売用に栽培したものとは違いますから、その点は気をつけなければいけません。ですから、太陽が当たっていますので色も緑色が濃く出ていますし、風味も濃いです。

ミョウガだけでなく、奥手のタマネギとジャガイモも用意していただき、感謝感謝です。

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2020年5月27日 (水)

新仔鰻

鰻屋の友人から「休みで申し訳ないけど、出荷した鰻を土曜日に開くから、取りに来て」と電話があり、ありがたくいただくことにしました。断る人は少ないと思いますよ。
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まだ口をぱくぱくやっている鰻が8尾・・・2キロ分です。肝も当たり前ですが8個付いています。

新仔の鰻は脂が良くのっていますので、実に短時間で焼くことが出来ます。自分の脂で自分を焼いていくといった感じですね。娘たちの所へもお裾分け、美味しくいただきました。
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ご飯に混ぜるとバラバラになって、見事にコーティングされます。

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2020年4月25日 (土)

誕生日

きょうは女房の誕生日、うん十うん回目です。

例年ですと、娘一家が孫たちを連れて寄ってくれますが、今年はこのような事になっていますので、世の中と同じように自粛です。
Birthday
それでもお祝いの花やケーキは届けてくれるので、女房は大喜びです。

早く騒動が収まってくれると良いですね。

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2019年12月22日 (日)

紅葉

Kouyou1
山ではとっくに紅葉が終わり、葉も落ちてしまったいるが平地ではかろうじて桜の紅葉と、ハゼノキの紅葉を見ることが出来ます。

平地の紅葉は以前言ったようにナンキンハゼも見事ですが、柿の葉もきれいに紅葉しますね。柿の葉や桜は虫食いや傷んだ部分も味のある紅葉になります。
Kouyou2

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