城町図書館は

壊しかかった城町図書館は、ほぼ完全になくなっています。華やかなことには金をかけますが、二十年、三十年後のことには金をかけないようですね、企業城下町であるこの市だっていつまでも、その企業の恩恵に与ることが可能かどうかそれは誰にも分かりません。あちこちで箱モノを作るということは、どこの市町村でも、市長や市議会議員はやりたい放題のようですし、市の職員は天下り先が増えて大喜び。二度目も三度目も退職金がたっぷり貰えると良いな～と思っていることでしょう。壊しかけている図書館の横で、ラプラドールのさくらちゃんを連れたお母さんと話していました。「刈谷市は金がいくらでもあるからやりたい放題だね」と言ったら「いやいや、市の運営のバス料金が上がるそうだよ」と仰るので調べてみたら、今まで無料だったものが来年二月から１乗車２００円になるんだとか、さくらちゃんのお母さんは、「今はまだ自分や家族が運転できるから良いけど、もっと歳をとったら利用しなければいけないけど困ったもんだね～」と仰っていました。

もうこの近くで日用品を買いに行くスーパーマーケットはなくなってしまいましたから、医者や病院だけでなく日常の生活にも困ります。図書館どころの話ではなくなってきています。市長さんをはじめ議員の方も自分たちや家族も歳をとっていくということを考えなければいけませんね。

一方、以前から指摘している刈谷駅周辺の高架橋は。工事の真っ最中、確かにデンソーは税金をたっぷり落としてくれる大会社ではありますが、ここまで露骨に便宜を図らなくても良いと思いますけどね。だって、歩道がないわけでもなく、国道にはスクランブルの地下道もありますから、何の不便もないはずです。

刈谷駅からまっすぐに、屋根の付いた歩道橋を作る。いっそ、動く歩道にしてやれば良かったのにね。

こんなん、お抱えの労組の市議会議員の大先生は、何も言わないのかね。毎回、労組の組織票でトップ当選している連中だから、ぬるま湯に浸かっているんでしょうね。市長だって千切れるほど労組に尻尾を振りまくっているから、無投票ばかりで私なんて市長の名前も知らないくらいです。市長も市議会議員も、頭を下げる相手が通常の市町村とは大違いだって事なんです。

続・公務員週休三日制

働き方改革だとかで、日本人がますます働かなくなってきていることは確かですから、将来は日本中AIの活用で誰も働かなくても、食べていける時代が来るのでしょうね。みんなが毎日レジャーに出かけ、面白おかしく美味いものを食べて、きれいな景色や、好きな映画を見たりで実に楽しい。

しかし、その接待をしてくれたり、インフラに携わる方々、はたまた美味しいものを作り出してくれる一次産業の方はどうなるのでしょうね？

最近では農業もＡＩ管理で行っているところもあると聞きますが、生き物を扱う養鶏や養豚、酪農などそんなに簡単には行きませんし、そういった口に入るものは最終的に「味」という評価が、下されますからね。口に入れば何でも良いという訳にはいきません。

私が少し知っている産業に養鰻がありますが、この仕事もかなりシビアでしてね。上手な方と下手な方では天と地ほどの違いがあります。上手な方は確かに良く動いてしかも、観察眼が鋭いですね。そして、これは何と言っても譲れないのがセンスです。

つまり、飼育している鰻の環境である、水質だけを観ていても仕事は上手くいきません。確かに、水質だけならセンサーを入れて、測定することはできるでしょうが、はてその測定項目は？無数にありますから、その設定も難しいし、対処ができるのかという問題になってきます。しかし、優れた人間ならすぐに肉眼などの五感で原因を追究して、対処できますから非常にスピーディーですし、安全です。

しかも、今の一次産業はすべての経費が高騰していますから、単純にAIでも作ることが可能だよ。という単純な問題ではありません。コストってものもありますし、前述の味等の品質問題もあります。AIによって品質の悪いものばかり流通すれば、必ずその裏をかいて人間の努力で美味しくて品質の良いものを作り出す方々が出て、そちらの方が評判が良くなることでしょうね。

早い話、SFのようにみんなが遊んで暮らせる世の中は来ないでしょうし、そんなこと本当に楽しい？

ロティサリーチキンは

高市さんの所信表明演説、断片的にニュースで見ました。それまでにもネットニュースでは、ヤジの様子や批判や同調があちこちにで散見しましたが、ヤジに批判的なのは政権側に近い人間と、かなりまともな人間。ヤジに好意的なのは、左翼の人間ですが、不思議と自分たちは中道だと主張するんですよね。しかしね、あのヤジの様子、自分の子供や孫たちに見せることができますか？どうやって説明するんでしょうね。学校でも自分の主張が通らなかったら、校長先生がお話していても、朝礼の時に担任の先生がお話をしていても、ヤジを飛ばして良いと教えるんでしょうか？

またヤジが下手糞で、やはりこういったヤジでも「阿吽の呼吸」ってものがあると思うんですよ、高市さんの言葉の合間、息継ぎにズバッと簡潔明瞭に言わなければ意味がなくて、長文を言おうとしてしどろもどろになったり、高市さんが間を開けて助けてもらっているようではお話になりません。立憲共産党の議員が自画自賛していましたが、ありゃ馬鹿だわ。

さてコストコで買ってきた「ロティサリーチキン」ですが、やはり一日では食べきれませんでした。

翌日我が家では、残りのチキンの骨を外して、トマト煮込みにしてみました。野菜はたっぷり入れて、トマトはカルディのトマト缶。ニンニクスライスをオリーブオイルで炒めて香りを出して、玉ねぎジャガイモ・ピーマンを入れたらとても美味しかったです。

暫くすると長女からラインが入り、残ったチキンを炊き込みご飯にしたようです。炊き込みご飯は、匂い消しになる野菜かハーブを入れたほうが良いでしょうが、しょうがのようなものが見えますから、これで十分でしょうね。食べる前に、刻んだネギを乗せると美味しそうですね。

このように色々、アレンジしたりしながら大容量のものでも、うまく活用していけば、コストコも無駄になりません。と言いましょうか、十分家計に協力してくれると思いますね。

叩く叩く

相変わらず、オールドメディアは高市さんを叩きまくっていますね。まだ総理大臣にもなっていない人をこれだけ叩きまくるってことが今まであったのでしょうか？最初に言っておきますが私は高市さんのファンでもなく、自民党の党員でもありません。上のイラストは中日新聞が、公明党に三下り半を突き付けられた高市さんを揶揄したものなんでしょうが、金の問題が一因なら、なぜ石破さんの総理就任中に、もっと厳しく対応しなかったのでしょうか、与しやすい総理の時は、なあなあで与党のうまみを享受しておいて、気に入らない高市さんになりそうだと分かると手の平を返す態度に出る。これはある意味自民党と高市さんに対する嫌がらせと恫喝でしかありませんね。あわよくばもっと良い条件を引き出せるか、もっと良い条件の政党と組んで、再び与党になろうともくろんだだけだと思っています。

私はワイドショーは全く見ませんが、おそらくテレビも似たようなことだと思います。不思議なのは、週刊誌も軒並み高市さん批判です。上は週刊新潮最新号、まるで高市さんの男性遍歴を暴露したような記事ですが、なんてことはない政治家なら、誰かとくっついたり離れたりするのは当たり前ですし、利用するされるも当たり前、純真な乙女じゃないんですからね。こんなことは週刊誌の記者ならわからなければいけないことでしょう。

週刊プレイボーイも今週号ではこんな記事。話は長くなるが、高市首相となってもお先は暗く、短命になると書いてあります。だけどこれってだれが首相になっても同じなんじゃないかな、公明党が引き続き自民党とくっついていても、この群雄割拠（団栗の背比べとも言います）のような状態が解消されて、昔の自民党に戻ることはないでしょう。

しかし、ここまでオールドメディアなどのマスゴミがこぞって高市批判するなんて不思議ですね。何か、裏があるのではないでしょうか・・・

こんな状態って前にあったなぁと思っていたら、そうそうアメリカでのトランプさんが最初に大統領になった時、あの時もマスゴミはこぞってトランプ批判をして、トランプさんの敗戦と予想したものでした。最近では参政党の躍進した選挙前もそうでしたね、完全にマスゴミは参政党を右翼の排外主義者だと決めつけた報道をしていましたからね、選挙活動を異常に妨害している連中には何の批判もせず、その妨害者に対する参政党の言動ばかり取り上げていました。

再び、なぜこのような報道ばかりマスゴミがしているのか？何が都合が悪いのか？私は中国の利権ではないかと思っていますけどね。

ノーベル賞

今年のノーベル賞が発表され、既に日本人の方が二人受賞されるようで、同じ日本人としてはとても嬉しく誇らしいですね。

しかし、レコード大賞やアカデミー賞とは違い、今年度のノミネートなどありませんから、この地方の私立大学に現在、在籍しておられる著名で有力な候補者に前もって、テレビ局が中継を出して、放送するのはいかがなものでしょうね。こんな事をご本人は望んでおられるのでしょうか？

そもそも、この有力な研究者はその大学（名城大学）の卒業生でも、ノーベル賞を受賞するに値する研究を、その大学（名城大学）で行ったのでしょうか？

結局、退官された研究者を私学が金をかけて取り込んだだけだとも言えます、ただし優秀な頭脳を外国に流出させないより良いのかもしれませんし、飼い殺しにされてお気の毒とも言えます。

こういった優秀な研究者を、国や公的機関で研究を続けさせてあげてこそ、日本の研究機関が発展して行くのに必要なことなんでしょうけどね。

そして、毎年このノーベル賞発表の季節になると、お隣の国から怨嗟の声が聞こえてきます。

日本出身のノーベル賞受賞者は３０名ほどいらっしゃいますが、韓国出身者は2人しかいない。しかも、科学分野はゼロである。と。

このことに関して、韓国では毎年侃々諤々、色々な嘆きと原因分析が、ニュースやコラムに出ているようですが、今年はこんな分析もされていたようです。

即ち韓国の医学部の学生は、大学を出ると美容整形や美容皮膚科に進んでしまい、大金を稼ぐことが一番多くの進路となり、稼ぎの少ない基礎研究などには進まない。と分析しています。しかしこれは少し変ですね、今のノーベル賞の対象となる研究は、ここ１０年や２０年で行われたものではありません。今年の日本人受賞者も、お二人とも７０歳以上です。

しかしこれはあながち、間違った分析ではないかもしれません。日本でも、現在、外科や内科などの本来の医学系を嫌う医学部出身者が多く、将来の医者不足に陥ってしまう恐れがあります。つまり、今噂されている直美と言われるシステムです。

（医学部を卒業し、2年間の初期臨床研修を修了した後、内科や外科といった保険診療の経験を積まずに、直接美容外科や美容皮膚科に就職する医師のことです。）

今に日本でも韓国と同じように美容整形天国になる恐れはありますね。一度、美容整形外科に行った人たちが、外科や内科に帰ってくることは実質不可能でしょうし、経験不足から何もできないでしょうね。

では日本人のノーベル賞受賞者はこの先減ってしまうのか・・・・それは何十年か後に結論が出ますね。

高菜漬け

高菜漬けという食べ物を初めて食べたときに、サイロの匂いだ！と思ったものです。子供のころ、我が家で乳牛が飼われていて、冬の飼料不足のためサイロを作って、貯蔵しようと考えたのでしょうね。庭に円形のコンクリート製サイロが二つ作られ、秋に牧草を細かく切って、詰め込んでいました。祖父と父が主にやっていましたが、子供たちも手伝っていたような記憶があります。切った牧草は隙間がないように、祖父が足で踏み込んで良く固めていた記憶があります。

何日かすると、サイロから酸っぱいような匂いが漂ってきて、これが今考えると乳酸発酵の匂いなんだなと思いますが、その時は子供なので、あまり良い匂いではないな、と思ったものです。

ですから、高菜漬けの初体験はあまり良いものではありませんでしたが、細かく刻んだ高菜漬けをゴマ油でいためて、唐辛子で辛味のアクセントを付けたものにはハマってしまいましたね。温かいご飯に乗せても、おにぎりの具でも、高菜チャーハンでも、大好物になってしまいました。

先ほど、いつものスーパーマーケットへ行ったら、高菜漬けの袋入りが売られていたので買ってきました。製造は鹿児島県でした。

九州全県の名物なんでしょうか？

早速、夕食用にゴマ油で炒めました。先日さかな村で買ったタカノツメがあったので、入れてみました。

味見をしたところとても美味しいです。

ところで我が家のサイロですが、私が中学生になるころには、乳牛の飼育はやめてしまったので、その後打ち壊してしまいました。

登山

https://l.smartnews.com/m-6bczdEnm/CnygSS

また登山の話ですが、私は本格的な登山ってものはしたことがありません。どうでしょうか、標高で言えば500メートルも自分の足で登ったこともないのです。

西尾市や幸田町の山は低山で、登ると言うよりは山歩きを楽しむ場所です。数年前には、半日山の中を歩き回っていた事もありますが、今はやめています。例え低山でも危険は高山と同じ、むしろ有名な富士山やアルプスより、常駐の警察や山岳救助隊が居ないだけ危険なのではないでしょうか。

とにかく歳を取ったら、皆さんに迷惑をかけてはいけません。歳を取ってから始める登山なんてもってのほかです。

体を動かしたいなら、どこでも出来ます。自然なんてね山や海に行かなくても、あなたが暮らしているすぐ近くで野生動物や野鳥、野の花はいくらでも楽しむことができますよ。それが近場で発見できないなら、山へ行こうが湿原に行こうが、海岸へ行こうが、何も変わりません。

富士山へ登るなんてただのコレクションと同じで、みんなに自慢したいだけでしょ。

今朝のさかな村

火曜日なのでさかな村へ行ってきました。

残念ながら、あまり良いものは出ていませんでしたが、昔お世話になった魚屋さん（今は経営が代わってしまった）の前にイチジクが売られていました。アーケードの朝市へ寄って、買っていこうと思っていたのですが、ここでは小さなパックが5個で1,000円だと言うので買うことにしました。最近、買うのはイチジクばかりです。

なんでも今年の異常気象で、イチジクの実が大きくなる前に熟してしまい、小粒のものが多いんだそうです。

同じところに、タカノツメが売られていたので購入、これだけで300円です。私はいろいろな料理で唐辛子を使います、冷凍してあると非常に便利です。通常、スーパーマーケットでは乾燥した中国ものしか売られていませんから、見かけたときに買っておいて冷凍してあります。

高橋さんにキスが安く出ていましたが、今日は昼まで居るので買うことを諦めました。

パソコン設定

中古のパソコンを買いましてね。

設定を始めましたが、頭がすっかり固くなっていて、忘れていることばかりです。Windows11は初めてですし、ワイヤレスマウスの使い方もわからない。それでも何とか思い出し出し、ネットを繋げ必要なソフトをインストール。本当はメール設定をしなければいけないのですが、怖くて後回しです。

今はプリンタードライブをインストールしています。

あとはカメラからの取り込み、そして一番やっておかなければいけないのが、次のアクシデントの為のバックアップです。

まだそれほど時間が経ってなかったから、完全に油断していました。

その後、壊れていると思われるパソコンの修理とデーターのサルベージですね。

秋刀魚の季節

昨日は木曜日なので、いつものスーパーマーケットへ出掛け、魚を見てきました。

秋刀魚は先日のさかな村でも一尾500円で出ていましたが、こちらも同じです。今年の秋刀魚はどうなんでしょうね。脂が乗っていない秋刀魚はやはり不味い。そんなものを高く買うなら『さんまや』さんの灰干し秋刀魚を買った方が美味しい。あれは秋刀魚寿司にもなりますしね。

遠州弁で「さんまん50円だった」と母が言っていたのを兄が笑っていたのはもう40年も前の事です。しかし、さかな村でもかなり安い年もありましたね、10尾ほど買って、ぶつ切りにし、梅干しと一緒に煮て、保存食を作ったものです。美味しいから保存食にはなりませんけどね。そう言えば、孫のののちんが梅干しを作ったと言っていましたから、秋刀魚が安くなるとありがたいです。マイワシでも良いんですけどね、明日見てきましょう。

結局昨日は、長崎さんのハマチを半身買ってきました。一尾2,000円が半身で1,200円でした。薄く切った刺身と、棒状に切ったものは胡麻和えにしてみました。私は美味しいと思うのですが、婆様はお気に召さないようで、少ししか食べません。孫達がいれば沢山食べてくれるんですが、どうもうちの婆様は好き嫌いが激しいのです。

残りの刺身は、薄切りにしてあるので、今夜カルパッチョになります。今日は、野菜たっぷりのグリーンカレーとカルパッチョなので、バゲットを買ってきました。カルパッチョは即席ですがきっと美味しいと思いますよ。・・・婆様はまた食べないかもしれませんが。