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以前はこのマボヤが一色でもたくさん上がっていて、もちろん一色の方は食べないのでとても安価に買うことができた。
東北などが有名なので、北方系と思われ勝ちだが図鑑を見ると全国の浅海に分布する、と書いてある。
新鮮なものは、体中に海水を含んでぱんぱんになっている。