pinno601.cocolog-nifty.com > 1.一色漁港の魚たち

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ウスバハギ

ウスバハギ

一色漁港

ウマズラハギを大きくしたようなウスバハギ、もちろん煮魚も良いが
薄造りにして、しゃぶしゃぶをやってみた。
紅葉おろしとポン酢でいただいたが絶品だった。

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